Zapraszamy do wzięcia udziału w Seminarium Naukowym Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności, na którym wykład wygłosi pan dr inż. Karol Parchem z Politechniki Gdańskiej, pt. "Wpływ redoks aktywnych substancji obecnych w żywności na utlenianie lipidów".

Seminarium odbędzie się 24.11.2021 o godz. 13:00 na platformie Zoom.

Szczegóły w zakładce: Seminaria online

Zachęcamy do wzięcia udziału w webinarium organizowanym przez GDL (German Association of Food Technologists).

The Rwandan Society of Food Science & Technology (RFST) and the German Association of Food Technologists (GDL) have organized the second Rwandan German FoodTec Webinar - Advances in Food Technology. The webinar will take place on October 13, 2021 at 2:00 PM CEST. 

https://gdl-ev.org/en/12-veranstaltungen/gdl/277-rgft

Zapraszamy do wzięcia udziału w 8th International Conference "Human - Nutrition - Environment", która odbędzie się w Rzeszowie w dniach 13-14 października 2021 r.

Więcej szczegółów w zakładce: Konferencje

Zapraszamy do wzięcia udziału w webinarze organizowanym przez European Polysaccharide Network of Excellence (EPNOE) w  dniu 10 czerwca 2021 roku w godz. 13-14:30. 

Szczegóły: https://www.epnoe.eu/webinars/

Zapraszamy do wzięcia udziału w V Sympozjum Naukowym pt. "Drobnoustroje i ich metabolity - mikroświat wielkich możliwości", które odbędzie się on-line w dniach 15-16 czerwca 2021 roku. Uczestnictwo w Sympozjum jest bezpłatne.

Szczegóły w zakładce: Seminaria online

Zapraszamy do wzięcia udziału w XLV Sesji Naukowej Komitetu Nauk o Żywności i Żywieniu PAN "Żywność w strategii Zielonego Ładu", która odbędzie się w Gdańsku w dniach 1-2 lipca 2021 r.

Więcej szczegółów w zakładce: Konferencje

Zachęcamy do wzięcia udziału w webinarium organizowanym przez GDL (German Association of Food Technologists).

Our society is going to organize a webinar (free of charge) together with the Rwandian Society of Food Science and Technology (RFST) with the title 'Rwandan German FoodTec Webinar - Advances in Food Technology' on Thursday 29th of April between 2 pm and 4.30 pm with 3 presentations. The webinar will be in English language.

The registration is available on the bottom of the following website:
https://www.gdl-ev.org/veranstaltungen/gdl-veranstaltungen/263-wrii-2

Z przykrością zawiadamiamy, że w dniu 29 marca 2021 roku zmarł

prof. dr hab. Zbigniew Duda

wybitny specjalista z zakresu technologii mięsa, członek-założyciel Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności, nasz nauczyciel i przyjaciel.

Będzie nam Go bardzo brakowało.

Zarząd, koleżanki i koledzy
z Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności

Sylwetka prof. Z. Dudy

Zapraszamy do wzięcia udziału w XIV Konferencji Naukowej z cyklu „Żywność XXI wieku” - "Żywność a oczekiwania współczesnego konsumenta", która odbędzie się w Krakowie w dniach 16-17 września 2021 r.

Więcej szczegółów w zakładce: Konferencje

Zapraszamy do wzięcia udziału w V Sympozjum Naukowym z cyklu "Bezpieczeństwo Żywnościowe i Żywności", które odbędzie się w dniu 22 kwietnia 2021 r. w formie zdalnej na platformie zoom.

Więcej szczegółów w zakładce: Konferencje