Aktualności


Zapraszamy do wzięcia udziału w Seminarium Naukowym Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności, na którym wykład wygłosi pan dr inż. Karol Parchem z Politechniki Gdańskiej, pt. "Wpływ redoks aktywnych substancji obecnych w żywności na utlenianie lipidów".

Seminarium odbędzie się 24.11.2021 o godz. 13:00 na platformie Zoom.

Szczegóły w zakładce: Seminaria online


Zachęcamy do wzięcia udziału w webinarium organizowanym przez GDL (German Association of Food Technologists).

The Rwandan Society of Food Science & Technology (RFST) and the German Association of Food Technologists (GDL) have organized the second Rwandan German FoodTec Webinar - Advances in Food Technology. The webinar will take place on October 13, 2021 at 2:00 PM CEST. 

https://gdl-ev.org/en/12-veranstaltungen/gdl/277-rgft


Zapraszamy do wzięcia udziału w Seminarium Naukowym Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności, na którym wykład wygłosi pani dr hab. Monika Kordowska-Wiater z Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie, pt. "Właściwości i biotechnologiczne otrzymywanie słodzików".

Seminarium odbędzie się 29.09.2021 o godz. 13:00 na platformie Zoom.

Szczegóły w zakładce: Seminaria online


Informujemy, że zmianie uległ termin najbliższego Seminarium Naukowego Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności. Wykład pani dr inż. Wiolety Chajęckiej-Wierzchowskiej z Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie, pt. "Żywność jako wektor w rozprzestrzenianiu się antybiotykoodporności" odbędzie się 28.06.2021 o godz. 13:00 na platformie Zoom.

Szczegóły w zakładce: Seminaria online


Zapraszamy do wzięcia udziału w Seminarium Naukowym Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności, na którym wykład wygłosi pani dr inż. Wioleta Chajęcka-Wierzchowska z Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie, pt. "Żywność jako wektor w rozprzestrzenianiu się antybiotykoodporności".

Seminarium odbędzie się 23.06.2021 o godz. 13:00 na platformie Zoom.

Szczegóły w zakładce: Seminaria online


Zapraszamy do wzięcia udziału w V Sympozjum Naukowym pt. "Drobnoustroje i ich metabolity - mikroświat wielkich możliwości", które odbędzie się on-line w dniach 15-16 czerwca 2021 roku. Uczestnictwo w Sympozjum jest bezpłatne.

Szczegóły w zakładce: Seminaria online


Zapraszamy do wzięcia udziału w Seminarium Naukowym Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności, na którym wykład wygłosi pani dr hab. Maria Balcerek, prof. uczelni, Politechnika Łódzka, pt. "Od absyntu do Polskiej Wódki, czyli regionalne napoje spirytusowe".

Seminarium odbędzie się 19.05.2021 o godz. 13:00 na platformie Zoom.

Szczegóły w zakładce: Seminaria online


Zachęcamy do wzięcia udziału w webinarium organizowanym przez GDL (German Association of Food Technologists).

Our society is going to organize a webinar (free of charge) together with the Rwandian Society of Food Science and Technology (RFST) with the title 'Rwandan German FoodTec Webinar - Advances in Food Technology' on Thursday 29th of April between 2 pm and 4.30 pm with 3 presentations. The webinar will be in English language.

The registration is available on the bottom of the following website:
https://www.gdl-ev.org/veranstaltungen/gdl-veranstaltungen/263-wrii-2


Zapraszamy do wzięcia udziału w Seminarium Naukowym Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności, na którym wykład wygłosi pani dr hab. inż. Anna Michalska-Ciechanowska, prof. Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu, pt. "Nowe trendy w produkcji proszków owocowych".

Seminarium odbędzie się 21.04.2021 o godz. 13:00 na platformie Zoom.

Szczegóły w zakładce: Seminaria online


Z przykrością zawiadamiamy, że w dniu 29 marca 2021 roku zmarł

prof. dr hab. Zbigniew Duda

wybitny specjalista z zakresu technologii mięsa, członek-założyciel Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności, nasz nauczyciel i przyjaciel.

Będzie nam Go bardzo brakowało.

Zarząd, koleżanki i koledzy
z Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności

 

prof duda

Sylwetka prof. Z. Dudy