Na portalu FoodFakty ukazała się notatka PTTŻ "Bakterie wyizolowane z żywności mogą mieć właściwości probiotyczne" autorstwa D. Kołożyn-Krajewska, D. Zielińska, A. Rzepkowska, A. Ołdak.

http://foodfakty.pl/bakterie-mlekowe-wyizolowane-z-zywnosci-moga-miec-wlasciwosci-probiotyczne